
Carlyle pone en venta el holding de Doggis, Juan Maestro y Tommy Beans en Chile
- Jueves 28 de agosto de 2025
- 15:15 hrs

De acuerdo a la información disponible, Carlyle también estaría evaluando la venta de su participación en la cadena de entretenimiento infantil YuKids, en la que ingresó en 2019.
El mundo de la comida rápida en Chile podría enfrentar un cambio importante. El gigante estadounidense de inversiones The Carlyle Group ha iniciado el proceso para vender su participación en el holding chileno Gastronomía y Negocios (G&N), que opera conocidas marcas como Doggis, Juan Maestro, Tommy Beans, Lovdo, Barrio Chicken y Bloke Burger.
La noticia, reportada por el Diario Financiero, marca la salida de Carlyle de un negocio al que ingresó en enero de 2017. En ese momento, el fondo adquirió el 75% de la propiedad de los fundadores, Ricardo Duch y Óscar Fuenzalida, en una operación que, aunque confidencial, valorizaron en su momento en unos US$120 millones.
Retraso por la pandemia y posibles nuevos dueños
Aunque el plan original de Carlyle era mantener la inversión por cinco años, la pandemia de COVID-19 extendió su permanencia. Ahora, casi ocho años después, el proceso de venta está en marcha.
Según el medio, los principales interesados en adquirir la participación de Carlyle serían exejecutivos del propio fondo, quienes estarían estructurando la compra a través de un nuevo vehículo de inversión. Para la transacción, Carlyle ha mandatado a la firma financiera Citibank.
Aún queda por definir qué ocurrirá con la participación del 25% que aún mantienen los socios fundadores, Ricardo Duch y Óscar Fuenzalida, y si ellos también optarán por vender en esta etapa.
Carlyle se reestructura en la región
La venta de G&N se suma a un plan más amplio de Carlyle en América Latina. A principios de este año, la firma también comenzó a liquidar su participación en Inca Rail, la compañía ferroviaria turística en Perú.
Además, la operación en el holding de comida rápida no sería la única en la carpeta de la gestora en Chile. De acuerdo a la información disponible, Carlyle también estaría evaluando la venta de su participación en la cadena de entretenimiento infantil YuKids, en la que ingresó en 2019.
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